Hola！（こんにちは！）
コスタリカ在住のfukurouです。
今回はコスタリカの昼食の定番で、コスタリカ風定食である、カサド（Casado）を、
皆さんにご紹介いたします。
コスタリカやニカラグアで昼食に食される定食です。
食材は地域によって変わりますが一般的にご飯、フリホル豆（インゲン豆の1種）、揚げまたは焼きバナナ（現地ではプラタノと呼ばれる）、サラダ、そして、
メインが1品（牛肉、豚肉、鳥または魚）が１つのプレートに乗った
ボリュームたっぷりのメニューです。
コスタリカではレストランから大衆食堂（現地でソダと呼ばれる）まで
様々な場所で食べることが出来ます。
コスタリカでは大衆食堂で大体US5ドル～6ドル。物価の安いニカラグアですと、
大衆食堂やローカル市場内の食堂などでUS3～4ドル程度で食べれます。
カサドという名称はコスタリカ独特の呼び方でスペイン語で「既婚者」という意味が
あります。なぜそのような名前で呼ばれるようになったのかは諸説あり、
定かでありませんが一説によると独身の男性は働きに出る際にお弁当として
ご飯と肉だけの質素なお弁当を仕事に持ってきていましたが、結婚すると
そこにバナナやサラダ、豆の入った豪華なお弁当を持ってくるようになることから
カサド（既婚者）という名前がついたという説やご飯とよく合う食材ばかりを
１つのお皿にまとめた料理なのでご飯と他の食材の結婚という意味でカサド、
既婚者という意味の名前が付いたという説など地域によっても諸説あります。
比較的リーズナブルなお値段で色々な料理を食べることが出来るのでお得感があり、ボリュームもたっぷりなので十分に満足が出来ます。
以上、コスタリカの昼食の定番であるカサドの紹介とさせていただきます。
如何でしたでしょうか？
皆さんもコスタリカにお越しの際には是非お試しください。
今回も最後までお読みいただきありがとうございます。
それでは、Hasta Luego! (また 次回！）